Barolo Chinato

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Barolo Chinato

Produzione: preparato con Barolo DOCG di propria produzione ed aromatizzato con infusione di erbe i cui principi attivi vengono estratti mediante macerazione a temperatura ambiente.

Infuso: corteccia di China Calissaja, radice di Rabarbaro e di Genziana, semi di Cardamomo e altre spezie minori tra le quali la Cannella e i Chiodi di Garofano.

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

Colore: Rosso granata con riflessi arancione. 
Odore: Equilibrato e armonico. 
Sapore: Dolce-amaro, ricco di aromi, equilibrato

Temperatura di degustazione: 18/20 gradi.

Conservazione: Conservare le bottiglie in ambiente asciutto, fresco, buio e a temperatura costante

Abbinamento: da servire a fine pasto in alternativa alla grappa ottimo in abbinamento al cioccolato ricco di cacao. Tonico e corroborante ha proprietà di antidoto a piccoli malanni. Se bevuto caldo come vin brulè, ha capacità antipiretiche e digestive.